Cykliczna impreza gromadząca miłośników Slow Food i kuchni regionalnej, degustacje, oraz prezentacje produktów regionalnych, ekologicznych i rękodzieł itp. Wszystkich mieszkańców Piły i okolic zapraszamy do wzięcia udziału w tej cyklicznej imprezie. "Śniadanie na ryneczku" zaczynamy oficjalnie od godziny 9:00 i kończymy o 12:00. Serdecznie zapraszamy!!!

Spragniony kulinarno-podróżniczych wrażeń? Daj się porwać w świat i odwiedź z nami Amerykę Południową, Bliski Wschód i Azję. Porozmawiajmy o podróżach, jedzeniu i smakowaniu świata! Na wielkie wojaże zaprasza Filip Turowski aka Głodny Świata. Cały świat na talerzu. Zaczniemy na gorącym karaibskim wybrzeżu, gdzie spróbujemy kolumbijskich placków kukurydzianych „arepas”. Z Ameryki (...)

We wrześniu będziemy już po raz dziesiąty warzyć sery i piec chleby na zakwasie w Jurze Krakowsko Częstochowskiej. Nasze warsztaty to dwudniowy, intensywny kurs warzenia serów podpuszczkowych, dojrzewających. W tym czasie poznasz sekrety wytwarzania podstawowych serów a pozyskana wiedza pozwoli Ci już samodzielnie wytwarzać znane sery a nawet tworzyć własne serowe kompozycje. Pierwszy (...)

Zapraszamy Was na roślinne gotowanie z Dorotą Mrówką, doświadczoną szefową kuchni restauracji Miąższ (w przeszłości szefową kuchni kultowego Think Love Juice). Tematem spotkania będą modne beauty bowls. Na zajęciach udowodnimy, że zdrowe jedzenie jest nie tylko pyszne, ale może również pozytywnie wpływać na nasz wygląd czy samopoczucie, a przy okazji nie musi rujnować naszego (...)

Ostatnie dni słońca to dobra okazja do tego, aby przenieść się wspomnieniami na plażę i nad morze. Na jeden dzień patio przy Wolskim Centrum Kultury (filia przy Działdowskiej 6) zamieni się w przestrzeń relaksu, gdzie dowiesz się jak, złapać równowagę pomiędzy pracą a spędzaniem czasu wolnego. W programie : Warsztaty dla dorosłych 11:00 -13.00 - Smaki kawy. O tym, czym jest i (...)

Po raz pierwszy w Krakowie! Nasza impreza "Oko na.... Jesteśmy podekscytowani, zapraszamy do współpracy! Ludzie, miejsca, projekty – to oni decydują̨, że pobyt we Wrocławiu, Poznaniu, Krakowie czy Gdańsku może mieć swój niepowtarzalny klimat. Bo przecież odwiedzając miasta poznajemy je przez artystów, architekturę, jedzenie, design i sztukę̨. To one wszystkie razem tworzą (...)

Głodni? Tej jesieni nakarmimy do syta! Zapraszamy Cię na Wielką Ucztę Warszawską! Wielka Uczta to nowy sposób na odkrywanie smaków, poszukiwanie kulinarnych uniesień i zaspokajanie apetytów! Nowa formuła spędzania czasu przy jedzeniu, znana doskonale w europejskich miastach, nareszcie zawitała do Warszawy. W menu Wielkiej Uczty znajdziesz najlepsze specjały. Spróbujesz kultowych (...)

Warsztaty kuchni greckiej Warsztaty poprowadzi Panagiotis Ftaras NA WARSZTATACH PRZYGOTUJEMY - Chrupiące krążki świeżych kalmarów ze słodką marmoladą z chilli - Śródziemnomorski briam – pieczone warzywa z greckim serem feta i listkami mięty - Pastichio – tradycyjna potrawa grecka na bazie grubego makaronu, mięsnego sosu bolonez i beszamelu. - Królik w greckim stylu z ryżem basmati - (...)

Festiwal Słoików to polsko-czeska impreza rodzinna, na której poznacie wszystkie smaki, jakie tylko można zapakować do słoików. Będą marynaty, przetwory, weki pasteryzowane, konserwowane, itp., itd. W sobotę 22 września, od godz. 15 przy bibliotece w Mościsku będzie można degustować, smakować, pytać o przepisy i dobrze się bawić. Poznacie nie tylko receptury dolnośląskich gospodyń (...)

Organizatorzy: CIK Gminy Chełmża i Mieszkańcy Głuchowa. W programie:„Ziemniak – dawniej i dzisiaj” – pokaz parowania ziemniaków, Gminna Olimpiada Ziemniaczana,Promocja książki „Pocztówki z historii KGW Głuchowo”, Koncert Kapeli Ludowo - Biesiadnej, podsumowanie konkursów – plastycznego „Ziemniak w reklamie” i kulinarnego „Ziemniaczany rarytas” oraz zabawa taneczna przy muzyce zespołu (...)

Warsztaty kiszenia warzyw i owoców. Nieoczywiste połączenia, podstawowe informacje na temat kiszenia i fermentacji. Każdy z uczestników zabierze swoje kiszonki do domu Opłata: 30,00 zł / osoba Obowiązują zapisy! Warsztaty prowadzi: Karolina Kudłacik

Chyba nikomu nie trzeba przedstawia tej tradycyjnej japoskiej zupy. W ostatnim czasie Ramen zyska wielu zwolennikw, a popularno tej potrawy cigle ronie. Nic w tym dziwnego, poniewa Ramen to co wicej, ni zwyczajny ros. Ramen to japoska filozofia jedzenia, a my pokaemy Wam, jak przenie j do wasnej kuchni.Nazwa Ramen wywodzi si od gwnego skadnika tej potrawy czyli makaronu. Na warsztatach (...)

Skorzystamy ze skarbów jesieni i upieczmy zapiekankę z cukinii i ziemniaków oraz zrobimy wytrwany relisz śliwkowy, który dzieci zabiorą ze sobą do domu. Warsztaty prowadzi Łukasz. Trener kulinarny z dużym doświadczeniem w pracy z dziećmi i rodzinami. Z wykształcenia pedagog. Z zamiłowania podróżnik. Spędził w podróży po Azji dwa lata, ucząc siebie i innych. W czasie swojej podróży (...)

To już kolejny odcinek kulinarnej opowieści uczestnika programu Masterchef Junior Patryka Piskorza. Tym razem głównym tematem tej kulinarnej opowieści na koniec wakacji będą OWOCE. Wspólnie z Patrykiem nauczymy się jak wykorzystać świeże owoce prosto z ogrodu, aby później na długo zapamiętać ich wyjątkowy smak. Uczestnicy warsztatów wspólnie z Patrykiem przygotują różowe kluski (...)

Zapraszamy na warsztaty kulinarne dla dzieci i rodziców  Niech wakacje trwają cały rok!To marzenie każdego dziecka. Wakacje, to czas który kojarzy się przede wszystkim z radosnym czasem spędzonym z rodzicami, c

Ze smakiem przez świat Nie wiesz czy Twoje dziecko lubi gotować? Chcesz nauczyć dziecko zasad zdrowego odżywiania? Chcesz aby poznało nowe smaki i zwiedziło kulinarnie kraje świata? Chcesz nauczyć dziecko współpracy w grupie? Już teraz zapraszamy na pierwsze zajęcia , które odbędą się w dniu 23 września 2018. Zajęcia będą trwały 1 godzinę a koszt to jedyne 25 zł . I Grupa 10 (...)

Warsztaty – Sushi Warsztaty poprowadzi Jakub Antoniszak – Komar NA WARSZTATACH PRZYGOTUJEMY Temari sushi Inari sushi Hosomaki Uramaki Futomaki Temaki Gotowanie ryżu Dobór składników

Centrum Kultury i Sztuki w Kaliszu wspólnie z Regionalnym Związkiem Pszczelarzy Południowej Wielkopolski zapraszają na IX KALISKIE MIODOBRANIE. W programie imprezy znajdą się tradycyjnie targi miodu i produktów pszczelich, bo KALISKIE MIODOBRANIE jest znakomitą okazją do zaopatrzenia domowych spiżarni w miód i jego pochodne na nadchodzącą jesień i zimę. Będą także stoiska z rękodziełem (...)

Skorzystamy ze skarbów jesieni i upieczmy zapiekankę z cukinii i ziemniaków oraz zrobimy wytrwany relisz śliwkowy, który dzieci zabiorą ze sobą do domu. Warsztaty prowadzi Łukasz. Trener kulinarny z dużym doświadczeniem w pracy z dziećmi i rodzinami. Z wykształcenia pedagog. Z zamiłowania podróżnik. Spędził w podróży po Azji dwa lata, ucząc siebie i innych. W czasie swojej podróży (...)

Zapraszamy serdecznie 23 września 2018 r. (niedziela) o godzinie 15:00 na kulinarny show Restauracja Rączka Gotuje na beztydziyń i świynta z Radiem Silesia czyli gotowanie z Rączka gotuje i Markiem Biesiadnym przy muzyce na żywo. Ten wyjątkowy pokaz sztuki kulinarnej odbędzie się w Dom Kultury Szczygłowice (ulica Górnicza 1, 44-193 Knurów). Imprezę poprowadzą Remigiusz Rączka i (...)

Na warsztatach uczestnicy nauczą się robić szybkie i smaczne dania na śniadanie, obiad lub kolację. Zrobią aromatyczne danie kuchni tunezyjskiej - szakszukę - oraz pożywną i smaczną frittatę, popularną we Włoszech i Hiszpanii. Zajęcia są częścią cyklu warsztatów „Szkoła gotowania”. Podczas zajęć uczymy się gotować potrawy z kuchni świata, które można samodzielnie przygotować w (...)

Kuchnia wietnamska przez lata ksztatowaa si pod wpywem kultury chiskiej oraz francuskiej. Pomimo tak wielu zapoycze z innych krajw, nadal zachowuje swj oryginalny wietnamski wyraz. wiee warzywa i zioa oraz aromatyczne przyprawy nadaj kuchni wietnamskiej charakterystyczny i niepowtarzalny smak.Zapraszamy Was na warsztaty, na ktrych nauczycie si przygotowywa najsynniejsze potrawy (...)

Zapraszamy Was na kolejną część kulinarnej podróży po najbardziej popularnych streetfoodowych kierunkach świata. Przewodnikiem po modnych, streetfoodowych destynacjach będzie Piotr Bruś-Klepacki. Uczestnicy zajęć pracując indywidualnie oraz w małych grupach (2-4 os.) przygotują aromatyczną i pełną smaków kolację składającą się z 4 dań. W programie: - gruzińskie pierożki chinkali (...)

Serdecznie zapraszamy na spotkanie "Jadłospis Legionisty i Marszałka, albo relacje między Chłopem a Powstańcem - spotkanie z poczęstunkiem", które poprowadzi Anna Rumińska, architektka, antropolożka kultury i gastronomii. W czasie spotkania porozmawiamy o tym, co jedli Legioniści i Marszałek Józef Piłsudski, jakie znaczenie w Ich życiu i pracy miała żywność, m.in. rośliny nieuprawne (...)

Akademia kulinarna SPOT. to EAT wraz z Paweł Zasławski zaprasza na warsztaty kulinarne dotyczące wołowiny. Uczestnicy dowiedzą się m.in.: ☑️ jak prawidłowo oczyścić polędwicę ☑️ poznają podstawowe stopnie wysmażenia (rare, medium, well done) ☑️ proces karmelizacji mięsa ☑️ różnice między mieleniem a siekaniem tatara ☑️ zdobędą wiedzę o poszczególnych elementach wołowych (polędwica (...)

Jesteś prawdziwym chilliheadem i nie boisz się ostrości? 🌶🌶🌶 Znasz Skalę Scoville’a i lubisz wyzwania? 💪 A może chciałbyś sprawdzić czy festiwalowe sosy są faktycznie ekstremalnie pikantne? Niezależnie od tego, czy to początek Twojej przygody z piekielnymi sosami czy też Twoja codzienność - dołącz do naszego wydarzenia* i zmierz się z innymi! Start: 25.09.2018 r. godz: 18:30 Miejsce: (...)

Zapraszamy na kolejną podróż w ramach naszego cyklu ODKRYWAMY NOWE KONTYNENTY SMAKÓW:) Tym razem obieramy kierunek BLISKIEGO WSCHODU, aby spotkać się ze smakami prawdziwej i naturalnej kuchni ARABSKIEJ. Zrobimy to pod okiem i przewodnictwem Samar Khanafer, która jest na dzień dzisiejszy jednym z najlepszych rodowitych trenerów kuchni libańskiej! Samar poprowadzi Was przez meandry (...)

Akademia kulinarna SPOT. to EAT wraz z Paweł Zasławski zaprasza na warsztaty kulinarne dotyczące ryb. Uczestnicy poznają m.in.: ☑️ cechy charakterystyczne ryb ☑️ metody rozpoznawania świeżości ☑️ sposoby przerabiania (skrobanie, patroszenie, filetowanie) ☑️ różnice między pieczeniem a gotowaniem w niskich temperaturach domowym sposobem ☑️ wypróbujemy dwie metody zasalania (mokrą (...)

[FOR ENGLISH SCROLL DOWN 🇺🇲 ] Zapraszamy na pierwszą odsłonę TISZ Festiwalu Żydowskiego Jedzenia, który odbędzie się w Warszawie w dniach 26-30 września! TISZ* (jid. stół) - w tradycji żydowskiej radosny czas spędzany na jedzeniu, piciu, śpiewaniu i rozmowach przy wspólnym stole. TISZ Festiwal nie jest kolejną sentymentalną pocztówką ze świata, którego nie ma. Tą i kolejnymi (...)

Fine dining w Twoim domu? Tak, to jest możliwe. Warsztaty ART ON THE PLATE będą inspiracją jak podać dania w formie małych dzieł sztuki. Nie bez powodu mówi się przecież, że gotowanie to sztuka i tak właśnie będzie tym razem. Podczas tej kulinarnej opowieści nauczysz się w jaki sposób przygotować dania, których nie powstydziłby się szanowany Szef Kuchni. Prowadzący warsztaty Arkadiusz (...)

Zapraszamy na kolejne warsztaty poświęcone kuchni wietnamskiej, które prowadzi Linh Nguyen pomysłodawczyni i twórczyni restauracji Vietnamka, Koreanka i Sajgonka. Będzie orientalnie, smacznie i oryginalnie. Na zajęciach przygotujecie tradycyjne potrawy kuchni wietnamskiej: - sajgonki smażone (sajgonki z mięsem lub z warzywami) - Bun Bo Nam Bo (sałatkę z wołowiną, prażonymi orzechami (...)

Robimy kolorowe sałatki ;)

Kontynuujemy nasze podróże w ramach cyklu ODKRYWAMY NOWE KONTYNENTY SMAKÓW pod okiem rodowitych prowadzących:) Drugi stopień wtajemniczenia i odkrywania tajników kuchni BLISKIEGO WSCHODU, tym razem w wersji WEGE. Zapraszamy wszystkich, którym po drodze z kuchnią bezmięsną aby pod okiem i przewodnictwem Samar Khanafer – pół Polki pół Libanki jednej z najlepszych rodowitych trenerów (...)

Wrzesień w owoce bogaty - to czas na marynaty ! We wrześniu jeszcze się dużo dzieje we florze. Owocuje wiele roślin. Jest sposobność, by poznać owoce te mniej "oczywiste". Spróbujemy je poznać i sklasyfikować. A te co się nadają, ciach do marynaty! Na przykład winno - goździkowo - miodowej. Mniam. Prowadzenie: dr Krystyna Stepczyńska-Szymczak Zbiórka o godz. 16.00 pod MCK, przy (...)

Zapraszamy na warsztaty z krewetkami w roli głównej, które poprowadzi Piotr Bruś Klepacki. Na zajęciach nauczycie się m. in. czyszczenia, obierania, porcjowania oraz doprawiania krewetek. Poznacie także różne sposoby i metody ich obróbki – nauczycie się je marynować, smażyć, piec czy gotować. Prowadzący opowie Wam także, gdzie kupować dobrej jakości krewetki oraz na co zwracać (...)