Wyroby regionalne z Polski, ale nie tylko będzie można kupić odwiedzając Jarmark Produktów Regionalnych w Arkadach Wrocławskich. Jarmark odbędzie się na parterze Centrum od 13 do 16 listopada.  

(english version below) Warsztaty odbywają się w języku angielskim. Akademia Kulinarna SPOT. to EAT zaprasza na aromatyczne warsztaty kuchni północnych Indii. Ashmeet, pochodzący z Delhi, zdradzi sekrety przygotowania tradycyjnego indyjskiego curry. Przygotujemy wersje klasyczne, jak równieżwegetariańskie i wegańskie. Na warsztatach wspólnie przygotujemy: 🍚 Butter Chicken – kurczak (...)

Zgodnie z wieloletnią tradycją na całym świecie w trzeci czwartek listopada otwiera się butelki młodego francuskiego wina - Beaujolais Nouveau*. Serdecznie zapraszamy Was już teraz na ten wyjątkowy wieczór - otworzymy pierwsze butelki Beaujolais Nouveau. *Beaujolais Nouveau to młode wino ze szczepu gamay, butelkowane po sześciu tygodniach od zbiorów. W smaku owocowe, żywe i pełne (...)

Zapraszamy na francuską ucztę dla ciała i ducha – Beaujolais Nouveau „Nad Dachami Paryża” Wykwintną oprawę muzyczną stanowić będą najpiękniejsze piosenki francuskie. Zabierzemy Was w niezapomnianą podróż „Nad dachami Paryża”! Podczas wieczoru usłyszymy utwory takich wykonawców jak: Edith Piaf, Jacques Brel, Charles Aznavour, Joe Dassin, Patachou, Yves Montand i in. w aranżacji (...)

Zjawiskowa Madison McFerrin po raz pierwszy na koncertach w Polsce! Znakomita wokalistka ze sławnej muzycznej rodziny zagra 14 listopada w Warszawie (Kulturalna), a dzień później – 15.11 w Poznaniu (SPOT). Ten rok może być przełomowy dla pochodzącej z nowojorskiego Brooklynu artystki! Amerykanka doczekała się dużego tekstu w prestiżowym magazynie Pitchfork, który ogłosił „Madison (...)

Wspólnie z międzynarodowym sędzią piwnym BJCP sprawdzimy najciekawsze propozycje polskiego kraftu na jesień 2018. To są aktualne premiery, najważniejsze piwa najważniejszych browarów kontraktowych, a także sztosy - ekstremalnie dobre i ekstremalnie drogie interpretacje najlepszych stylów piwnych.  Co najmniej 5 piw.  Lista piw jest aktualizowana do końca października. Podczas spotkania (...)

Zapraszamy Was na aromatyczne, pełne smaków warsztaty z Alicją i Alonem Than, twórcami 6 japońskich restauracji, zdobywających liczne nagrody i wyróżnienia (m. in. 1.miejsce na World Sushi Cup 2015 w Tokio dla Alona Than). Tematem zajęć będzie przygotowanie bijącego rekordy popularności tradycyjnego, japońskiego ramenu. Na warsztatach: poznacie podstawy przygotowania perfekcyjnego (...)

Zapraszamy na kolejne spotkanie z Samar Khanafer i jej klasykami kuchni bliskowschodniej. Kraina aromatów. Kto może przejść obojętnie obok pieczonego na ogniu bakłażana, smaku pasty tahini, aromatu kminu rzymskiego czy pieczonej papryki? Samar odkryje przed Wami wszystkie najpyszniejsze smaki i aromaty Bliskiego Wschodu - od kremowych past, przez lekkie warzywne dodatki, aż po (...)

Po raz kolejny Akademia Kulinarna SPOT. to EAT ma zaszczyt zaprosić na warsztaty z Maia Sobczak, autorkę bloga qmam kasze. Będziemy działać zgodnie z ideą MY NO WASTE oraz wyjadać do ostatniego okruszka inspirowane jesiennym czasem pyszności. Z pewnością będzie zdrowo, inspirująco i na pełnym uśmiechu! Na warsztatach przygotujemy: 💚 krem z topinamburu z wędzonymi chipsami z brukselki (...)

Mały jarmark z tradycyjną, zdrową żywnością: od chleba domowego, przez zaprawy warzywne, wędliny i miód do serów podpuszczkowych, także kozich. Wyroby wysmakowanego rękodzieła. Wystawiają członkowie Wielka Konfraternia Zacnego Jadła, Napitku i Rękodzieła. Miejsce: Sztum, Centrum Kultury Chrześcijańskiej (potocznie - "kościółek" na rynku). Kiedy: każda trzecia sobota miesiąca.

Zapraszamy na nasze listopadowe warsztaty na południe Mazowsza. Po raz drugi będziemy warzyć sery i piec chleby na zakwasie w Karczmie Saganek. Nasze warsztaty to dwudniowy, intensywny kurs warzenia serów. W tym czasie poznasz sekrety wytwarzania podstawowych serów a pozyskana wiedza pozwoli Ci już samodzielnie wytwarzać znane sery a nawet tworzyć własne serowe kompozycje. Pierwszy (...)

Warownia Pszczyńskich Rycerzy zaprasza całe rodziny na imprezę poświęconą tematyce win i miodów. Kuchmistrz, który lubuje się w miodach, będzie polecać je Gościom i do kosztowania zachęcać. Odbędzie się mnóstwo zabaw i animacji – każdy, bez względu na wiek, w weekend ten atrakcje dla siebie odnajdzie. Szczegóły: *Dzień I - http://warownia.com.pl/kalendarium/winem-i-miodem-zakrapiane/ *Dzień (...)

Zapraszamy na kolejne zajęcia cukiernicze z Dominiką Krzemińską - słynącą z perfekcyjnych wypieków szefową kultowej, warszawskiej restauracji Przegryź. Tym razem tematem spotkania będą bezy. Na warsztatach poznacie różne rodzaje, sposoby i techniki przygotowania, w tym pieczenia i suszenia bez. Dowiecie się jakie są najczęstsze bezowe błędy, co zrobić, aby ich uniknąć oraz czy (...)

Zapraszamy na aromatyczne, sobotnie przedpołudnie z kawą w roli głównej. Warsztaty poprowadzi Uri Wollner, właściciel znanej wśród miłośników kawy kawiarni Co Phi na warszawskim Śródmieściu. W ruch pójdą syfony, chemexy, kawiarki i flipy. Będzie też specjalnie przygotowana na zajęcia kawa oraz dużo praktycznej wiedzy. Uri opowie Wam jak poznać wysokiej jakości kawę oraz nauczy w (...)

>>> Organizatorem warsztatów kulinarnych jest firma Bosko-Włosko. Kontakt: tel. 506 80 90 22, www.bosko-wlosko.pl 🇮🇹🇮🇹🇮🇹 Już piąty raz, na nasze warsztaty z kuchni włoskiej, zapraszamy dzieci (w towarzystwie rodziców). 👉 Pokażemy najmłodszym nowe smaki, skąd pochodzą, jak się nazywają składniki, z których ugotujemy dania i przede wszystkim będziemy świetnie się bawić. (...)

Kawiarnia Stopklatka zaprasza wszystkie dzieci na warsztaty, na których przygotują dla swoich bliskich (albo dla siebie) autorskie czekolady! W programie: - degustacja czekolady, - o historii czekolady - prezentacja multimedialna, - jak powstaje czekolada - film instruktażowy, - ciekawostki - zdjęcia, - od ziarenka do tabliczki - poznanie ziarna kakaowca, - przyrządzenie tabliczek (...)

Łata wołowa to jeden z najbardziej niedocenianych kawałków tego rodzaju mięsa. Najczęściej używana jest jako baza do rosołu, my pokażemy Wam mniej oczywiste sposoby przygotowania łaty. Zapraszamy na warsztaty, na których nauczycie się jak najlepiej wykorzystywać ten smaczny kawałek mięsa! Pod okiem Daniela Wanke przygotujecie stek Bavette - wykrajany z najlepszej części łaty wołowej (...)

Spośród wszystkich czerwonych win na świecie Beaujolais Noveau najbardziej przypomina białe – twierdzą winiarze. Dlatego pije się je schłodzone, najlepiej do temperatury około 10-12 stopni Celsiusza. Beaujolais Noveau powinno być pite, również w odróżnieniu od innych czerwonych win, dużymi łykami, najlepiej w licznym towarzystwie i dla podkreślenia dobrego nastroju. Spośród potraw (...)

Zlot Czarownic z Zespołem HaNuta …czyli zabawa dla kobiet! W programie: - część biesiadna - humor, zabawy i konkursy z nagrodami - tańce z DJ'em - troszeczkę pikanterii... - ciepły posiłek i przekąski - powitalny kieliszek wina lub kufel piwa MENU CIEPŁE DANIE Ragout drobiowe ZIMNA PŁYTA Sałatka Sztygarki Sałatka z makaronu penne Śledź w ziołowym oleju Patera wędlin swojskiego (...)

Smaki jesieni - Kolacja degustacyjna Warmińska jesień budzi zmysły i dostarcza nowych doznań. Za dnia upaja bogactwem barw, wieczorem pozwala wypocząć w blasku ognia, racząc nas swoimi darami. Zapraszamy do Galin na wyjątkowo apetyczny wieczór z bogatą kolacją degustacyjną w programie. Będzie przytulnie, pysznie, zmysłowo... Nasza propozycja obejmuje: - 6-daniowe menu Szefowej (...)

Wszystkich zakochanych w kuchni Bliskiego Wschodu zapraszamy na warsztat z Samar Khanafer, która pokaże Wam jej współczesny, ale równie smaczny wymiar. Tradycja we współczesnym wydaniu. Niedzielne spotkanie z Samar będzie zapowiedzią premiery jej nowej książki: "Sumak, mięta i kardamon". Podczas warsztatu nauczycie się, jak przygotowywać flagowe dodatki kuchni bliskowschodniej (...)

Akademia Kulinarna SPOT. to EAT zaprasza na warsztaty kulinarne z Mati Pichci. Tematem przewodnim będą finger foody – przekąski idealnie sprawdzające się zarówno przy mniejszych, jak i większych spotkaniach towarzyskich. W menu pomysły z różnych regionów świata. menu wkrótce Termin warsztatów: 18 listopada (niedziela) godz. 11:00-14:00 Cena: 170zł Zapisy pod adresem: akademia@spot (...)

HAWAJE NA WILANOWIE Kulinarno-rozwojowe warsztaty w duchu Aloha! Kiedy za oknami zrobi się ciemno i zimno, zapraszamy w najbardziej ciepłe i słoneczne miejsce w Warszawie:) 18 listopada warto wybrać się na kulinarno-rozwojowe warsztaty w duchu Aloha! Intencją organizatorów jest stworzenie atmosfery, która da możliwość przybliżenia kultury oraz kuchni hawajskiej. Z drugiej strony (...)

HAWAJE NA WILANOWIE Kulinarno-rozwojowe warsztaty w duchu Aloha! Kiedy za oknami zrobi się ciemno i zimno, zapraszamy w najbardziej ciepłe i słoneczne miejsce w Warszawie:) 18 listopada warto wybrać się na kulinarno-rozwojowe warsztaty w duchu Aloha! Intencją organizatorów jest stworzenie atmosfery, która da możliwość przybliżenia kultury oraz kuchni hawajskiej. Z drugiej (...)

Czy potrafisz nazwać aromaty, które wyczuwasz w winie? Czy wszystkie wina powinny być zamykane korkiem? Czy umiesz rozpoznać wino korkowe? W jakiej temperaturze podawać i przechowywać wino? Na te i wiele innych pytań znajdziesz odpowiedź podczas degustacji wprowadzającej w świat wina, która odbędzie się w kameralnym gronie w Warsztatach Kulinarnych Pole do Popisu w Katowicach. Wieczór (...)

Słowo curry, w zależności od kręgu kulinarnego, może mieć różne znaczenie. Najczęściej kojarzone jest z indyjską przyprawą o charakterystycznym, żółtym kolorze. W kuchni tajskiej słowo to oznacza dwie rzeczy: pastę oraz jedno z głównych dań serwowanych w Krainie Uśmiechu. Zapraszamy Was na warsztaty, na których nauczycie się przygotowywać 3 domowe pasty curry: zieloną, czerwoną (...)

Zapraszamy Was na kultowe warsztaty ze stekami w roli głównej. Na zajęciach prowadzący - Sebastian Olma, zwycięzca 2.edycji programu Top Chef, utytułowany szef kuchni restauracji Belvedere – nauczy Was przygotowywania steków idealnych. Dowiecie się jakiego rodzaju mięso wybierać na steki – gdzie je kupować i na co zwracać uwagę kupując. Nauczycie się przygotowywać i smażyć steki (...)

W listopadzie kontynuujemy cykl z kanonami kuchni włoskiej i wraz z Alessią zabieramy się za ryż i risotto. Wydobędziemy z małych ziarenek wszystko to co najlepsze, poznamy rodzaje ryżu i dowiemy się jaki ryż wybrać, by osiągnąć pełnię smaku. Menu: 1. Risotto con frutti di mare - Risotto z owocami morza 2. Pollo all’arancia con riso venere - Kurczak z pomarańczą i ryżem Venere 3 (...)

Roślinna, zdrowa kuchnia wcale nie jest taka trudna, jak wszystkim się wydaje! Akademia Kulinarna SPOT. to EAT zaprasza na kolejne warsztaty kuchni wegańskiej z Ina Rybarczyk, autorką bloga True Taste Hunters. Pretekstem do spotkania będzie jej nowa książka kulinarna "Łowcy smaków. Cztery pory roku". Będzie sezonowo, zaskakująco i pysznie! Książkę będziecie mogli kupić podczas (...)

Skąd się wzięło pesto?Kto pierwszy je użył w kuchni?Poznaj historię pesto!Zapraszamy na pokaz kulinarny i wspólne przyrządzanie czterech rodzajów pesto: klasycznego z bazylii, z rukoli z pistacjami, pietruszkowego i z suszonych pomidorów.Warsztaty prowadzi Fundacja Kuchniawstęp wolnyzapisy: info@bok-filia.euw treści maila prosimy wpisać imię, nazwisko i numer telefonu.Liczba (...)

Zapraszamy Was na czwartą edycję Lubelskich Targów Piw Rzemieślniczych‼ Ponad 200 piw o różnorodnym smaku i zapachu, kilkadziesiąt najlepszych browarów rzemieślniczych z Polski i z zagranicy, do tego foodtrucki z pysznym jedzeniem - to wszystko czeka na Was w weekend 23-24 listopada 2018 w Targach Lublin S.A. Kto powinien przyjść na LTPR? Każdy, kto ma już dość piwnej nudy. Zapraszamy (...)

Szanowni Państwo zapraszamy serdecznie na niecodzienne wydarzenie do naszej restauracji! Już 23 listopada oficjalnie otworzymy drzwi naszej restauracji dla Kuchni Austriackiej! Naszym gościem będzie Chef Michael Grubauer z Bad Ischl, który zabierze Państwa do Austrii i zaprezentuje rarytasy tamtego regionu! Już 23 listopada o 19:00 zapraszamy na oficjalne otwarcie wydarzenia (...)

Akademia Kulinarna SPOT. to EAT zaprasza na nowe warsztaty z Maja Skorupska majaskorupska.blogspot.com. Tym razem wspólnie przygotujemy hiszpańskie dania: ⭐ Pan con jamon – grzanki z wiejskiego chleba z pulpą pomidorową i dojrzewającą szynką ⭐ Salmorejo – gazpacho kordobańskie ⭐ Empanadas – pieczone pierogi z trzema nadzieniami ⭐ Paella - z szafranem i królikiem ⭐ Tortilla de patatas (...)